Knipser Burgweg Spätburgunder Grosses Gewächs 2012

Knipser Burgweg Spätburgunder Grosses Gewächs 2012

Knipser Burgweg Spätburgunder Grosses Gewächs 2012

Bewertungen: Gault & Millau: Vindelor 5
Eichelmann: Punkte 92
Gault & Millau: Punkte 92
Weinwisser: Punkte 19/20

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Gault & Millau: 5 Trauben
Eichelmann: 92 Punkte
Gault & Millau: 92 Punkte
Weinwisser: 19/20 Punkte
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Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Filetstück im Burgweg, die Parzelle "Im großen Garten".... mehr

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Filetstück im Burgweg, die Parzelle "Im großen Garten". Einen sehr geschützten, relativ steilen Südhang über dem Eckbachtal. Der schwere von unzähligen Kalksteinen durchsetzter Lehmboden über anstehendem Kalksteinfels erinnert an die Kalkböden an der Cote d´Or.

Der Klassiker aus der Spitzenlage »Burgweg« entsteht im Herzstück der Lage, in der Parzelle "Im großen Garten", einem relativ steilen Südhang im Eckbachtal. 18 bis 20 Monate Ausbau in neuen und ein- bis zweimal belegten Barrique-Fässern. 

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide.

Weingut Knipser
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim 
Deutschland / Germany 

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Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13,7%
Säuregehalt: 5,70g/l
Restzucker: 1,10g/l
Trinkreife: 2017-2030
Trinktemperatur: 16°C
Dekantieren: 30 min.
Lage: Burgweg
Boden: Kalk
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Filetstück im Burgweg, die Parzelle "Im großen Garten".... mehr

Das Weingut Knipser bewirtschaftet das Filetstück im Burgweg, die Parzelle "Im großen Garten". Einen sehr geschützten, relativ steilen Südhang über dem Eckbachtal. Der schwere von unzähligen Kalksteinen durchsetzter Lehmboden über anstehendem Kalksteinfels erinnert an die Kalkböden an der Cote d´Or.

Der Klassiker aus der Spitzenlage »Burgweg« entsteht im Herzstück der Lage, in der Parzelle "Im großen Garten", einem relativ steilen Südhang im Eckbachtal. 18 bis 20 Monate Ausbau in neuen und ein- bis zweimal belegten Barrique-Fässern. 

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide.

Weingut Knipser
Hauptstraße 47
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Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13,7%
Säuregehalt: 5,70g/l
Restzucker: 1,10g/l
Trinkreife: 2017-2030
Trinktemperatur: 16°C
Dekantieren: 30 min.
Lage: Burgweg
Boden: Kalk
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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